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唐辛子(カプサンシン)

唐辛子に含まれる、カプサンシンには様々な効果があります101.png

体温上昇、発汗、脂肪の燃焼、胃粘膜の刺激による食欲増進、

辛味によって塩分が少なくても薄味と感じさせないなどがあります。

まず、カプサンシンは肝臓に蓄積されているグリコーゲンのグルコースへの分解を助ける。

そして、このグルコースと遊離脂肪酸が燃焼することで体温の上昇や発汗をもたらします。

また、カプサンシンのよる脂肪燃焼効果によって、腹部の脂肪が減少。これは、カプサンシンによって副腎が刺激され、アドレナリンの分泌が高まった結果、脂肪組織で脂肪から遊離脂肪酸への分解が促進166.png

このように、カプサンシンを含む唐辛子はダイエット効果を持ち合わせています。

さらに、カプサンシンには種々の痛みを軽くする効果があり、唐辛子の成分が配合された湿布やクリームが市販され、肩こり、筋肉痛などに対して用いられています101.png


by imagine-sugihara | 2019-06-23 09:56